Tomates entières pelées biologiques

Description

Cultivées sur les pentes du Gargano à la ferme de Bio Orto, ces tomates biologiques sont cueillies à la main, brièvement blanchies pour préserver leur fermeté, puis pelées manuellement et conservées naturellement dans de l’eau salée. Cette méthode artisanale garantit une saveur authentique et une texture ferme.